Kusmi Tea

Ce week-end, dans le Figaro, il y avait un article intéressant sur Kusmi Tea :
La maison a été fondée en 1867 à Saint-Pétersbourg par Pavel Michailovitch Kousmichoff  et devient fournisseur officiel de thé de la cour des tsars. Fuyant la révolution de 1917, la maison s’installe à Paris avant d´ouvrir, au fil des années, des succursales à Londres, à Zagreb, à Berlin, à Moscou, à New York et à Constantinople.

La maison a changé plusieurs fois de propriétaire.

Elle est actuellement la possession de la famille Orebi (présente sur le marché du thé depuis 1935 lorsqu’elle obtient l’exclusivité française de l’importation de thé du Vietnam. Sylvain Orebi est actuellement le gérant.

Mon préféré est l’Anastasia :
C’est un mélange de thés noirs de Chine et de Ceylan aromatisés à la bergamote, au citron, et à la fleur d’oranger. C’est un hommage à la Grande Duchesse Anastasia Romanov, fille du Tsar Nicolas II, mystérieusement disparue en 1918.
J’aime ce coté romantique du thé en plus de la couleur violette de la boite …..

Tout de suite après, j’aime Bouquet Vert :
C’est un thé vert de Chine aromatisé à la bergamote, aux agrumes et aux fleurs, aussi….

Mais les confrères sont sympas aussi :

Le grand Earlgrey de Mariage frères : C’est un thé de Ceylan au grand parfum de bergamote, avec des pointes blanches.

 

 

Betjeman and Barton : Le thé blanc Paï Mu Tan est frais et fruité. La bergamote y est délicate.

 

 

 

Il est clair que j’aime la bergamote…

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